​

היא חממת הסטארט אפים הראשונה בארץ . שמתמקדת בתחום פיתוח טכנולוגיות מזון, ומטרתה להשקיע במיזמים פורצי טכנולוגיה בשלבים מוקדמים, על ידי קידום חדשנות טכנולוגית.

 נוסדה בשנת 2015 על ידי שטראוס, חברה The Kitchen .
ישראלית משחקת תפקיד מוביל בשוק המזון העולמי וממוקמת בעיר אשדוד.

שמפעילה שטראוס באשדוד,  the kitchenבחממת 
סטארט אפים צעירים מנסים לשפר וליעל את תהליכי העבודה בחברות המזון, למצוא דרכים חדשות לגדל חומרי גלם ולהימנע מזיהומים בקווי הייצור. 

החממה משתלבת באופן ישיר עם העקרונות בהם החברה מאמינה- גיוון וחדשנות. פלטפורמה מתאימה ליזמים לשבת יחד ולשתף פעולה, לשלב יכולות ומשאבים וליצור יחד משהו טוב יותר.